Κεφαλοτύρι Μυτιλήνης Λεσβιγάλ (300g)

Σκληρό τυρί ,σκληρής και ελαστικής υφής,με σκληρή και ξηρή επιδερμίδα, χρώματος λευκού ως λευκοκίτρινου με στρογγυλές οπές σε όλη την μάζα του. Η εταιρεία ΛΕΣΒΙΓΑΛ έχει μακρόχρονη εμπειρία στην παραγωγή παραδοσιακών προϊόντων. Η ιδιαιτερότητα που εμφανίζει το γάλα του νησιού,εξαιτίας της εκτροφής αιγοπροβάτων της Λέσβου με την χλωρίδα της περιοχής,και η χρήση των ίδιων συνταγών εδώ και 40 χρόνια, διαφοροποιούν τα προϊόντα της και τους προσδίδουν τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά. Ο συνδυασμός της άριστης ποιότητας και ασφαλής επεξεργασίας, με τις υπερσύγχρονες κτιριακές εγκαταστάσεις και τον σύγχρονο εξοπλισμό της εταιρείας, κάνουν τα προϊόντα της να κατέχουν μια ξεχωριστή θέση στην προτίμηση των καταναλωτών.